บทความเพื่อสุขภาพ

6 อาหารต้านหวัดในหน้าฝน

การเป็นหวัดเกิดได้จากหลายสาเหตุ ทั้งอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย ติดหวัดจากคนรอบข้าง ตากฝน พักผ่อนไม่เพียงพอ หวัดสามารถเป็นได้ง่ายๆ หากเราไม่ดูแลร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ 

วันนี้โรงพยาบาลเกษมราษฎร์ อินเตอร์เนชั่นแนล รัตนาธิเบศร์ มีข้อมูลเกี่ยวกับอาหารต้านหวัดในฤดูฝนนี้ มาฝากทุกคนกันค่ะ

1.ซุปไก่ร้อนๆ 

ช่วยลดอาการคัดจมูก อาจเติมผักเข้าไปเพื่อเพิ่มสารทำให้ร่างกายแข็งแรง มีสุขภาพดี ซุปไก่ที่ผ่านกระบวนการตุ๋นนานๆ จนโปรตีนย่อยสลายเป็นไดเปปไทด์ จะช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายสดชื่น และยังให้โปรตีนที่ดีต่อร่างกายด้วย

 

 

2.อาหารรสเผ็ดรวมทั้งเครื่องเทศ

เครื่องเทศ เช่น กระเทียม สามารถช่วยลดอาการหวัด จะใช้ใส่ปรุงลงในอาหารหรือเคี้ยวสดๆวันละ 1 - 2 กลีบก็ได้ , ขิง จะช่วยลดอาการหวัดและป้องกันโรคหวัดได้ น้ำขิงร้อนๆ ผสมกระเทียม 2-3 กลีบ ช่วยให้ระบบหายใจทำงานคล่องขึ้น,พริก ความเผ็ดของพริกมาจากสารชื่อ "แคป ไซซิน" พริกยังมีสารสำคัญอีกหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินเอ ธาตุเหล็ก และแคลเซียม ลดอาการคัดจมูก ช่วยให้หายใจโล่งขึ้น

 

 

3.น้ำละเครื่องดื่ม

อาจเป็นน้ำผลไม้คั้นสดก็ได้ เพื่อเสริมวิตามินซีให้กับร่างกายหรืออาจเป็นเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชา น้ำมะนาวอุ่นๆ ก็จะช่วยลดเสมหะได้ แต่ควรงดกาแฟ น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มที่มีรสหวาน

 

 

4.ผลไม้ตระกูลส้ม

ผลไม้ตระกูลส้ม มีวิตามินซีสูงช่วยลดความเสี่ยงการติดเชื้อหวัดได้

 

 

5.อาหารต่างๆ ที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ

อาหารที่มีวิตามินซี ฝรั่งพริกหวาน สตรอเบอร์รี่ สับปะรด หรือกะหล่ำปลี ล้วนแล้วแต่ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานโรคได้ ส่วนสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น เบต้าแคโรทีนหรือวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี จะช่วยกำจัดสิ่งแปลกปลอมหรือเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกาย และป้องกันการติดเชื้อได้ ผัก ผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น แครอท ผักใบเขียวจัด ส้ม ฝรั่ง องุ่น แคนตาลูบ มะละกอสุก เป็นต้นหวัดและทำให้ร่างกายต้องการวิตามินซีสูงขึ้น

 

 

6.โยเกิรต์

โยเกิร์ตช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาวและช่วยเพิ่มการสร้างสารแอนติบอดีบางชนิดได้ การรับประทานโยเกิรต์ทุกวันจะช่วยลดอาการหวัดและภูมิแพ้ได้

อาหารดังกล่าวจะช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานและบรรเทาอาการหวัด แต่สิ่งที่ควรปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอก็คือการพักผ่อนให้เพียงพอ การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ การออกกำลังกาย เพียงเท่านี้ร่างกายก็จะแข็งแรงมีภูมิต้านทานต่อโรคหวัดและโรคอื่นๆอีกด้วย

 

 

สอบถามเพิ่มเติม

โรงพยาบาลเกษมราษฎร์ อินเตอร์เนชั่นแนล รัตนาธิเบศร์

Kasemrad Call Center 1218 กด2 ต่อ 1431 , 1444  (ศูนย์สุขภาพ)

Line : @rtbinter

FB : @rtbinter

Website : www.kasemrad.co.th/interrattanatibeth

Youtube : Kasemrad International Rattanatibeth


แพ็คเกจ&โปรโมชั่น